| Regione | Cosa | Ingredienti |
| Friuli Venezia Giulia | Cioccolata in tazza | Cioccolata fondente Latte intero Amido di mais |
Trieste & la Cioccolata in Tazza Peratoner è un must a prezzo accessibile.
La cioccolata calda nacque in Sudamerica, dove le popolazioni precolombiane, ancora prima dell’arrivo degli europei, producevano bevande calde al cioccolato aromatizzandole con fiori e spezie come vaniglia, peperoncino e cannella.
Gli scambi commerciali hanno fatto sì che il cacao fosse uno dei beni più importati. E l’Italia non fa eccezione.
Trieste è una delle località italiane rinomate, sia per ospitare il prestigioso evento di Cioccolatiamo, sia per i suggestivi caffè storici che servono cioccolate in tazza fumanti accompagnate da deliziosa panna fresca.
Il mio consiglio: La cioccolata Peratoner
Se siete a Trieste non dovete perdervi la straordinaria esperienza della cioccolata in tazza Peratoner al Caffè degli Specchi.
Punto di riferimento dei triestini, si affaccia sulla cornice della strepitosa Piazza dell’Unità d’Italia.
È considerato il Caffè dei Caffè per l’enorme consumo quotidiano in tazzina. Primo Caffè in Italia con un’affluenza annuale di un milione e mezzo di avventori provenienti da tutto il mondo.
Provate anche voi l’esperienza di accomodarvi su un comodo divanetto nella lussuosa sala, con lampadari luccicosi di cristallo e attendete un cameriere in livrea pronto a servirvi fresche delizie di pasticceria.
Leggi il mio articolo sul tour completo e sulla statua de “La donna che trattiene il tempo“.
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